ご覧いただきありがとうございます、ホウワの西川健次です。当社は福井県越前市に運輸部門である豊和運輸の北陸営業所がございまして私自身も定期的に訪問しておるのですが、その際の大きな楽しみが食べ物で、そのなかでもハシゴをしてまで食べまくっているのがお蕎麦でございます。もちろん関西でも蕎麦屋さんはありますが、ここほど美味しいお蕎麦屋さんには巡り合ったことがございません。いっぽうこの地は「越前そば」という言葉があるほど全国的にも有名なそばどころで、お店もたくさんありますし、どこで食べても間違いなく美味しいのですが、今回はそのなかでも特にご紹介をさせていただきたいお店が営業所のすぐ近くにございますので掲載いたしました。
天皇皇后両陛下もお召しになられた森六さんの「おろしそば」
平成3年10月、福井県にご訪問された天皇皇后両陛下がご昼食にお召しになられた森六さんのおろしそば。(写真は大盛りです)「練馬大根」「信州地大根」「ねずみ大根」「青首大根」という四種類の大根を季節によって使い分けてブレンドされています。自分としてはもう「めちゃくちゃ旨い!」としかいいようがありません。お蕎麦が好きならとにかく一度は食べてみて欲しい。
趣のある店内
明治4年創業で140年続くお店です。全部で18席程とたくさんは入れませんが、静かなこの場所でお蕎麦をいただいていると心の底から「幸せ」を実感します。メニューは「おろしそば」と「せいろそば」の二種類だけですが、それで140年続けてこられたこのお店の凄みを感じさせます。
午前11時開店 月曜日と第3火曜日はお休みです
■ご住所: 〒915-0242 福井県越前市粟田部町26-20
■お電話: 0778-42-0216
■営業時間: 午前11:00~午後5:00 ※売切れ次第終了
■定休日: 毎週月曜日・第3火曜日(祝日の場合は翌日)
すぐ近くに駐車場有り
福井そばの「森六」公式サイト
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